Регистрация компании на PromPortal.su Корзина0
74997071382
ООО «ХолодПрофи»
Город:Талдом
Адрес:141900 Московская область, г.Талдом, Советская, 50, оф.9
Телефон:74997071382
Сайт:hprofi.com

Камеры Коптильные Термодымовые Сушки Вялки Роспуска меда и Вызревания колбас

Камеры Коптильные Термодымовые Сушки Вялки предназначены для: 

Горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, вяления и сушки рыбы, изготовления колбас, колбасной продукции и для роспуска меда.

Профессиональные технологические камеры ― это надежная конструкция, простое управление и невысокая стоимость. Благодаря отличным рабочим характеристикам позволяет получить продукцию самого высокого качества.

Термодымовые камеры работают в пяти основных режимах:

Подсушка, Обжарка, Варка, Горячее копчение, Холодное копчение.

Технические особенности:

Дымогенератор и Дымоохладитель ― объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой с помощью трубопроводов. В конструкции моноблока встроена система очистки дыма.

В камерах предусмотрена автоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.

Исполнение корпуса камеры может быть выполнено в трех вариантах:

  1. Внутренняя и наружная обшивка камеры исполнение черный металл.
  2. Внутренняя часть нерж. сталь / наружная черный металл.
  3. Внутренняя и наружная обшивка нерж. сталь.

Копчение в камере производится с использованием щепы различных древесных пород, таких как ольха, бук, дуб, яблоня, вишня, груша и их смесей с фракцией от 1 до 12 мм.

Хит продаж
Камеры термодымовые Горячего копчения серия КВГК (комбинированные)
В наличии
Камеры термодымовые Горячего копчения серия КВГК (комбинированные) Термодымовые камеры серии КВГК (Камеры Варки и Горячего копчения) предназначены для осуществления технологического процесса, термической ...
Новинка
Камеры термодымовые Горячего копчения серия КВГК (нерж.сталь)
В наличии
Камеры термодымовые Горячего копчения серия КВГК (нерж.сталь) Термодымовые камеры серии КВГК (Камеры Варки и Горячего копчения) предназначены для осуществления технологического процесса термической (сушка ...
Камеры Термодымовые Горячего копчения модели КТД от 50 до 1000 кг
Под заказ
Камеры Термодымовые Горячего копчения модели КТД от 50 до 1000 кг Современные термодымовые камеры модель КТД, для получения копчёных продуктов в промышленных условиях. Данные термодымовые камеры предназначены ...
Хит продаж
Камеры Термодымовые Горячего и Холодного копчения КТДУ от 50 до 1000 кг
Под заказ
Камеры Термодымовые Горячего и Холодного копчения от 50 до 1000 кг Современные термодымовые камеры модель КТДУ, для получения копчёных продуктов в промышленных условиях. Данные универсальные термодымовые ...
Новинка
Оборудование для вяления и сушки рыбы
Под заказ
Оборудование для сушки и вяления рыбы на 10, 15, 20 Евро-рам (В ВАШЕМ ПОМЕЩЕНИИ !!!) Назначение: Оборудование предназначено для вяления и сушки рыбы в рыбо-перерабатывающих цехах. Режим работы камеры автоматический. ...
Камеры Вяления Сушки Рыбы КВСР (с кондиционером)
Под заказ
Камера Вяления и Сушки рыбы с кондиционером КВСР В камере установлена система воздухоотводов и шибер выброса, выносная установка подогрева и кондиционирования воздуха. Регулировка заданных параметров осуществляется ...
Хит продаж
Камеры Вяления, Сушки и Холодного Копчения КВСХК
Под заказ
Камеры Вяления, Сушки и Холодного Копчения КВСХК на базе термодымовой камеры В комплект входит: - Камера КТД; - Влагоотделитель; - Холодильный агрегат; - Пульт управления; - Дымогенератор; - Труба факельного ...
Камеры для вызревания сыровяленых и сырокопченых колбас КВСК
Под заказ
Камеры для вызревания сыровяленых и сырокопченых колбас КВСК В камере установлена система воздухоотводов и шибер выброса, выносная установка подогрева и кондиционирования воздуха. Регулировка заданных ...
Камеры Роспуска Меда КРМ (от 120 кг до 840 кг)
Под заказ
Камеры Роспуска Меда КРМ (от 120 кг до 840 кг) Предназначены для роспуска меда для последующей его расфасовки. Внутренние поверхности камеры, стеллажи и поддоны изготавливаются из нержавеющей стали. Рекомендуемая ...
Камеры Роспуска Меда КРМ (от 960 кг до 3000 кг)
Под заказ
Камеры Роспуска Меда КРМ (от 960 кг до 3000 кг) Предназначены для роспуска меда для последующей его расфасовки. Внутренние поверхности камеры, стеллажи и поддоны изготавливаются из нержавеющей стали. Рекомендуемая ...