Регистрация компании на PromPortal.su Корзина0
74997071382
ООО «ХолодПрофи»
»
» Рыборазделочная машина РМ-350 (получение тушки)
ООО «ХолодПрофи»
Город:Талдом
Адрес:141900 Московская область, г.Талдом, Советская, 50, оф.9
Телефон:74997071382
Сайт:hprofi.com

Рыборазделочная машина РМ-350 (получение тушки)

  • Информация
Цену уточняйте
В наличии
Купить
Описание

Рыборазделочная машина РМ-350 (получение тушки)

Машина для отрезания головы, хвостового плавника и вскрытия брюшной полости рыбы крупных размеров с толщиной до 150 мм.

Основные характеристики:

•  1200 голов/час - высокая производительность

•  4 вида разделки - многофункциональность

•  1-2 оператора - значительное сокращение ручного труда

•  Свободное изменение угла реза ручным способом подачи - высокий % выхода продукции

•  Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час

•  Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов

•  Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали

•  Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика

Особенности конструкции:

•  Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12x18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».

•  В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.

•  Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.

•  Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

Выполняемые операции:

1.  Отрезание головы под разными углами.

2.  Отрезание хвостового плавника.

3.  Вскрытие брюшной полости путем подрезания брюшной полости.

4.  Вырезка узкой полоски брюшной полости с брюшными плавниками.

Процесс работы:

1.  Оператор укладывает рыбу плашмя на каретку подачи.

2.  Оператор подает каретку с рыбой под встречное движение ножа.

3.  Нож отсекает голову/хвост.

4.  Голова/хвост падает в контейнер сбора отходов.

5.  Оператор укладывает рыбу вертикально на V-образный столик подачи.

6.  Оператор подает рыбу под попутное движение ножа.

7.  Нож подрезает брюшную полость.

Максимальные размеры сырья: рыба с толщиной не более 150 мм

- Рекомендуемые виды рыб для переработки: речные и морские виды рыбы с толщиной головы не более 150 мм (например горбуша, кета, щука, минтай). 

- Обеспечена обработка разных видов рыбы в свежем, размороженном или соленом виде.

Технические характеристики:

Мощность двигателя, кВт

1.1

Напряжение, В

380

Производительность, рыб/мин

20

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм

980х920х1400

Масса, кг

130

Отзывы

Отзывов нет.